Chocolate Cupcake Perdanaku

Ceritanya dlu pernah ngobrol2 ama adik ipar, pengen belajar bkin kue, cm blm punya mixer. Nah pas dh beli mixer, kebetulan lg libur, ke rmh nenek dh bw tu mixer, trus cr2 resep di inet, nemu resep ini di blogbintang.

Bahan:
I.
- 150gr mentega
- 150gr gula pasir halus
- 3 butir telur

II.
- 175gr tepung terigu
- 1/2sdt soda kue
- 1/2sdt baking powder
- 1sdm vanili bubuk (aq skip, alias ga pake)
- 2sdm coklat bubuk

Cara:
- gula + mentega di kocok sampai lembut (aq pake kecepatan tinggi)
- setelah itu masukkan telur satu persatu, kocok sampai lembut (msh kecepatan tinggi)
- masukkan bahan II sedikit demi sedikit
- masukkan ke dalam cetakan kertas
- oven dlm suhu 180derajat selama 30mnt

Setelah agak dingin dihias pake lelehan coklat + spikel.. Kemaren siy begitu jd lgsg abis :D, Alhamdulillah enyak, lembut, ga kalah sama kue2 di toko :D